Il Carrè è un dolce lievitato naturalmente, con uvetta nell’impasto, ricoperto con glassa alla Nocciola Tonda Gentile Trilobata e granella di zucchero. Fetta dopo fetta, porta sulla tavola ogni giorno il piacere di una tipica ricetta Galup.
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Farina di grano tenero tipo “0” - Uva sultanina 22% - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua). Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di
malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon.
INGREDIENTI DELLA GLASSA 20%: Zucchero - Albume
d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 6%.
Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.
Origine degli ingredienti: UE e non UE
