Galup rende omaggio al cioccolatino simbolo di Torino con un dolce dall’impasto semplice e delicato che ha la forma di un grande Gianduiotto. Un nome allegro e pochi ingredienti genuini per una creazione che la lunga lievitazione naturale rende straordinariamente soffice.Da servire rigorosamente con una leggera spruzzata di zucchero a velo.
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Farina di grano tenero tipo “0” - Uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 23% - Zucchero – Burro (latte) 17% - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi -Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Latte fresco intero – Sale - Burro di cacao - Lievito di birra - Aromi Naturali - Aroma (Vanillina).
BUSTINA DI ZUCCHERO A VELO (50 g): Zucchero - Amido di frumento - Aromi.
