Panettone Gran Galup con gocce di cioccolato al caramello 1000g
€22,50
Descrizione prodotto
La dolcezza del cioccolato bianco e il gusto cremoso del caramello si fondono insieme per dare vita a una piacevolezza intensa e golosa. Un connubio di sapori avvolgenti in un impasto sempre più morbido, lievitato naturalmente. A coprire, la glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata” arricchita di granella di zucchero e mandorle intere.
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Farina di grano tenero tipo “0” – Cioccolato bianco al caramello 20% (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, zucchero del latte, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellizato 2%, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale, aroma naturale vaniglia, sale) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Acqua - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte intero 3% - Sciroppo di zucchero invertito – Sale – Miele – Sciroppo di glucosio-fruttosio – Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali – Aroma naturale – Aroma naturale di vaniglia Bourbon.
INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.
Può contenere altra frutta secca a guscio e senape.
