Colomba ai Tre Cioccolati 750g

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€23,50

Descrizione prodotto

Galup celebra il cioccolato in una interpretazione a tema della ricetta tradizionale.

Il carattere deciso del fondente, la piacevole dolcezza della variante al latte e la morbidezza avvolgente del cioccolato bianco si ritrovano in gocce nell’impasto
morbido, senza canditi e uvetta. A coprire la Colomba, la glassa alla nocciola, arricchita con granella di zucchero e mandorle intere.

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Ingredienti e allergeni

Gli allergeni sono indicati in grassetto

Farina di grano tenero tipo “0” – Burro (Latte) - Gocce di Cioccolato fondente 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Gocce di ciocclato al latte 9% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) – Gocce di cioccolato bianco 9% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Acqua - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte intero 3% - Zucchero invertito - Sale – Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. Ingredienti della glassa 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g

Energia: 2226 kJ 533 kcal
Grassi: 26,9 g
di cui acidi grassi saturi: 14,3 g
Carboidrati: 70 g
di cui zuccheri: 40,5 g
Proteine: 8,4 g
Sale: 1 g

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