La Colomba Streglio Classica Glassata

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€29,30

Descrizione prodotto

Una colomba bianca, simbolo di
pace e amore.

La Colomba nella sua ricetta o originale, con
arancia e cedro diamante canditi. Un impasto
soffice, ricco di tuorli e lievitato lentamente. A
coprire la glassa alla Nocciola Tonda Gentile
Trilobata arricchita di granella di zucchero e
mandorle intere tostate. Due le proposte con
cioccolato Streglio: farcitura con crema Gianduja
per la Colomba in scatola con cordonetto dorato;
gocce di cioccolato extra fondente e lampone per la
Colomba incartata a mano, proposta anche nella
ricetta Paradiso con pasta d’arancia nell’impasto.

Spedizione e reso

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Ingredienti e allergeni

Gli allergeni sono riportati in grassetto

Farina di grano tenero tipo ‘‘0’’ - Scorze d’arancia candite 21% (Scorze d’arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo ‘‘0’’ - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero 3% - Zucchero invertito - Sale - Aroma naturale - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape. Origine degli ingredienti: UE e non UE

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g

Energia: 1232 kJ 294 kcal
Grassi: 19,8g
di cui acidi grassi saturi: 12,1g
Carboidrati: 41g
di cui zuccheri: 20,6g
Proteine: 7,4 g
Sale: 0,47 g

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