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Colomba frutti di bosco e yogurt 750g

Product Description

La delicatezza dello yogurt, le note pungenti di fragole, more di rovo, ribes rossi, ribes neri e mirtilli semi-canditi danno un sapore fresco e avvolgente a questa
interpretazione della Colomba Gran Galup.

La glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, con mandorle intere e granella di zucchero, completa
la ricetta come da antica tradizione.

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Farina di grano tenero tipo “0” - Burro (Latte) - Zucchero - Frutti di bosco 9% (zucchero, fragole, more di rovo, ribes rosso, ribes nero, mirtillo, acidificante: acido citrico) - Gocce ai frutti di bosco 9% [Frutta (Purea di mela, Succo di Ribes nero, Purea di Mora, Purea di Fragola, Purea di Lampone), Zucchero, Sciroppo di fruttosio, Farina di riso, Burro di cacao, Agente gelificante: pectina, Acidificante: acido citrico, Fibra di agrumi, Aromi, Correttore di acidità: citrato di potassio] -Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Yogurt 1,4% [(latte intero, fermenti lattici vivi: Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus), lattasi] - Zucchero invertito - Sale - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 1696 kJ / 404 kcal
  • Grassi: 17,7 g
    di cui acidi grassi saturi: 9,9 g
  • Carboidrati: 53,7 g
    di cui zuccheri: 32,3 g
  • Proteine: 4,6 g
  • Sale: 0,40 g