La Colomba Streglio Farcita con Crema Gianduja

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€29,30

Product Description

Una colomba bianca, simbolo di
pace e amore.

La Colomba nella sua ricetta o originale, con
arancia e cedro diamante canditi. Un impasto
soffice, ricco di tuorli e lievitato lentamente. A
coprire la glassa alla Nocciola Tonda Gentile
Trilobata arricchita di granella di zucchero e
mandorle intere tostate. Due le proposte con
cioccolato Streglio: farcitura con crema Gianduja
per la Colomba in scatola con cordonetto dorato;
gocce di cioccolato extra fondente e lampone per la
Colomba incartata a mano, proposta anche nella
ricetta Paradiso con pasta d’arancia nell’impasto.

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Ingredients and allergens

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Farina di grano tenero "0" - Gocce di cioccolato 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. CREMA DI FARCITURA GIANDUIA 17% (Gianduja): Sciroppo di glucosio - Acqua - Zucchero - Destrosio - Pasta di nocciole 4,5% - Cacao magro in polvere - Latte scremato in polvere - Grasso vegetale (girasole, cocco, burro di cacao) - Alcol etilico 1,5% - Gelificante: pectina - Conservante: Potassio sorbato - Aromi. BUSTINA DI ZUCCHERO A VELO (50 g): Zucchero - Amido di frumento – Aromi. Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Nutritional values

Valori nutrizionali per 100g

Energia: 1705kJ 407kcal
Grassi: 20g
di cui acidi grassi saturi: 12g
Carboidrati: 48,4g
di cui zuccheri: 24,5g
Proteine: 4,7 g
Sale: 0,38 g

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