Traditional Colomba Gran Galup 1000g

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La ricetta originale della Colomba Gran Galup Tradizionale con arancia candita. Guarnita con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero.

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Farina di grano tenero tipo ‘‘0’’ - Scorze d’arancia candite 21% (Scorze d’arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo ‘‘0’’ - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero 3% - Zucchero invertito - Sale - Aroma naturale - Aroma naturale di vaniglia Bourbon.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 1838 kJ 439 kcal
  • Grassi: 29 g
    di cui acidi grassi saturi: 23 g
  • Carboidrati: 55 g
    di cui zuccheri: 31 g
  • Proteine: 4,0 g
  • Sale: 0,43 g
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